Amanida de receptes

Amanida de receptes

divendres, 15 de juny de 2012

Còctel Coronel


Quinze són quinze, quinze quinze quinze.... doncs si ja hi tornem a ser, 15 de juny, el temps passa volant!!! Aquest mes la recepta del 15 va de còctels.

Els que em coneixeu ja sabeu que ben poques vegades prenc alcohol,  però tenia molt bon record d'un còctel que ens havia preparat l'Helena fa dos anys a Gaüses, només recordava el nom, "CORONEL", que em va fer molta gràcia. Gràcies a la recepta del 15 he recuperat la recepta i he gaudit una altra vegada d'una bona copa.


Ingredients: (6-8 copes)

  • 3 llimones
  • 200 gr de sucre
  • 2 safates de glaçons
  • ginebra
  • cava
Preparació: aquesta vegada la recepta és per thermomix
  1. Pelar les llimones treient tota la capa blanca i les llavors.
  2. En el got de la thermomix posar les llimones, el sucre i els glaçons.
  3. Triturar-ho tot anat augmentant la velocitat progressivament del 5 al 10 i amb l'espàtula anar baixant el gel.
  4. Afegir la ginebra i el cava al gust.
  5. Servir en copes de cava.


6 comentaris:

  1. Bó i segur que molt refrescant...
    Petonets.

    ResponElimina
  2. una bona combinació!!! quants coctels tindrem aquest estiu, uns quants per cada cap de setmana!! petons

    ResponElimina
  3. Ostres, no l'havia sentit mai i amb tot el que porta deu ser boníssim!
    Moltes gràcies per participar!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  4. Quins noms més curiosos que porten els còctels! La ginebra ara està molt de bona.SEgur que va ser un èxit.

    ResponElimina
  5. No tinc n'idea de còctels.
    Aquest del Coronel, si mes no, te un nom molt curiòs.
    Petons

    ResponElimina
  6. Podria semblar ben bé un gin-tonic, però el toc de cava m'ha sorprès i molt. Em penso que m'apuntaré la proposta per quan tingui algún rajolí de cava disponible a la nevera, jeje
    Petons!

    ResponElimina